元気の出る真っ赤なスープ | カントリーライフ~ハーブとスケッチ

カントリーライフ~ハーブとスケッチ

住宅街から郊外へ引っ越して早15年。
ハーブとスケッチ、読書とヨガを生活の楽しみとしています。

ジリジリと照りつける大陽☀️


只今室温32.6度


エアコンは28.5度設定


体感はそれほど暑くはありませんが…


大丈夫だろうか😅


たぶん壁つけの温度計~壁が暑いのかも🔥


壁からテーブル置きにしてみたら29.5度に下がった🎵やっぱり👍️


皆さま涼しくされていますか?



ビーツの冷製スープ

真っ赤なスープ作りました🎵

玉ねぎとジャガイモ、ビーツを薄く切ってバターで炒め牛乳で煮てミキサーでなめらかに~✨

味はブイヨンと塩胡椒、クミンを少々。

冷たくして頂来ました🎵

ビーツの赤はポリフェノール

これで夏バテしないかも💪

元気が出るスープ😄

冷たいスープでクールダウン🆒

午後から来月のイベント
「藍の叩き染め」の試作をしてます。

無印のフキンに葉っぱを置いてクリアファイルで挟み木槌でトントン🔨

キレイな藍色に染まります。

試しに庭のシダやセージ等も叩きました🌿

同じように叩いても色や滲みにムラが…

葉っぱ1枚1枚表情が違っておもしろい🤭

自然素材はやはりいいものだとニンマリ💓

さて、夕方は電力が逼迫するとか…

このままエアコンの中静かに過ごすか

お店で涼むか考え中です。