元パティシエールのこだわりオリジナルレシピで
家庭でもケーキ屋さんのようなケーキ作りができるお菓子教室
Pur~ピュール~のやくじゅんこです。
5月季節のスイーツレッスンのお知らせです。
【イチゴのタルト】
イチゴの時期が終わってしまう前に
ほぼ1パックのイチゴを使ってイチゴのタルトを作りましょう!
5月は母の日もありますので、プレセント仕様にしてタルトにリボンを巻いてみました。
今回のレッスンでは、
煩わしい敷き込みをせず、スプーンでクッキー生地を敷き込み
アーモンドクリームを敷き込み、焼き上げます。
カスタードクリームは一生懸命作って、かわいくいちごをデコレーションしてください。
タルト作りのハードルを下げていますが、
味は本格的に作ったタルトと同じ!
お菓子作り初めての方でも楽しんでいただけます。
いちごほぼ1パック、使ったいちごタルト!!
**************************************************
お菓子教室Pur~ピュール~
やくじゅんこ

