元パティシエールのこだわりオリジナルレシピで
家庭でもケーキ屋さんのようなケーキ作りができるお菓子教室
Pur～ピュール～のやくじゅんこです。
週明け早々ちょっとしたトラブルがありましたが、
無事に解決して一安心。
お待たせいたしました。週末のレッスンレポートです。
久しぶりにお越し下さった、あつこさん。
ありがとうございます。
お菓子作りとっても上手で今回のモンブランクリームの絞りもとってもきれいに仕上がりました。
ひとつひとつのフリルが均一でとってもきれいな絞りなんです！
次にお菓子作りは初心者さんですが、
いつも楽しんで、お菓子作りをしてくださっているみかさん。
ありがとうございます。
絞りも頑張りました・・・
てっぺんは雪が積もっています！！！
クリームが足りなくなってしまいましたが、
これはこれでかわいい！！！
次は、おうちキットを申し込んでくださって、
今回初めて教室までお越しくださいました、なほこさん。
ありがとうございます。
初めてで緊張されているようでしたが、
ひとつひとつ丁寧に作り上げていかれました。
絞りもとってもいい感じ！
かわいいクリスマスツリーの完成です。
最後に、クリスマスケーキは毎年教室の手作りケーキのよしみさん。
ありがとうございます。
いつも楽しく作ってくださいます。
絞りもお手の物！
かわいいクリスマスツリーの完成です！
みなさん、中がどうなっているのか気になるようで、断面図を撮影してみました。
シンプルなモンブランタルトです。
お越し下さった皆様ありがとうございました。
まだまだモンブランタルトレッスンは続きます！！
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