いつもありがとうございます。
未経験からでも本格的なスイーツ作りができる
お菓子教室「Pur〜ピュール〜」
パティシエールのやくじゅんこです。
(プロフィールはこちら➡🍀 )
今回のアフタヌーンティーでお出しする一品です。
以前、製菓材料通販サイト「cotta」
で購入したチョコレートのモールド
こちらを使いました。
先ずは、クッキーを作って、焼いて
焼きあがったクッキー
このクッキーをテンパリングしたチョコレートの上に並べ、冷やし固めます。
出来上がりはこちら
簡単美味しい手作りアルフォート風クッキー
今回、12日開催のアフタヌーンティーでお出し致します。
2月12日開催のアフタヌーンティーは満席となりました。
ありがとうございます。
次回は、3月3日「いちご尽くしなスイーツのアフタヌーンティー」です。
皆様のご予約をお待ちしております。
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3月3日(土)
イチゴ尽くしスイーツなアフタヌーンティー(お茶会)を開催
当教室のレッスンを受講したことがある方
まだレッスンを受講したことがない方
お菓子作りは興味ないけど、食べたい！！という方
どなたでもご参加いただけます。
ぜひ、遊びにいらしてくださいね。
詳細はこちら↓
https://ameblo.jp/pur-jun/entry-12350621551.html
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募集中のレッスンは↓
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(2月15日から3月11日まで)
オーストラリアの古典的なチョコレート菓子をレッスンします。
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(2月28日まで)
フランスロレーヌ地方の焼き菓子「ショコラナンシー」
アーモンドプードルをふんだんに使った焼き菓子です。とてもしっとりしていてしっかりとチョコレート味、その合間にナッツの香ばしさのあるチョコレートケーキです。
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クグロフショコラ (体験レッスン)
ココア味の焼き菓子を
クグロフ型で焼き、チョコレートでコーティングしたかわいらしいケーキです。
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レッスンお申し込みの流れ
①予約フォームよりお申し込み下さい。
②予約フォームの必要事項をご記入下さい。
・ご希望のレッスン
・ご希望日
・ご希望の時間
をお選び下さい
③お申し込み後、こちらよりレッスン内容、日時の確認とレッスン料のお振込口座をご連絡します。
(お申し込み後、2日以内にお返事いたします)
④③のメールを受信されてから1週間以内にレッスン料のお振込みをお願いいたします。
(期日までにお振込みがない場合はキャンセルとなります。レッスン日直前のお申し込みの場合はその時の状況で変わってきますので、メールをご確認下さい)
⑤お振込み確認後、レッスンの詳細をメールします。
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ご予約前に規約をお読みください→🍀
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ご予約は
※日程に余裕のない場合のお申し込みはご希望に添えないことがございます。ご予約には余裕をもって、お申し込みください。
※マンツーマンレッスンご希望の方は、レッスン料にプラス1500円かかります。
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アフターヌーンティー(お茶会)専用
予約フォーム
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お菓子教室・Pur～ピュール～
【大阪市西区京町堀1丁目14-28-401】
大阪市営地下鉄四つ橋線肥後橋駅より徒歩約10分
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・お問い合わせ先 【
06-6136-8505】
(レッスン中、買い出し中などは電話に出ることができません。
もし、電話に出れなかった場合、お名前・電話番号を留守番電話に残していただければ、こちらからかけなおしいたします。)
【
patisserie.lecon.pur@gmail.com 】
【お問い合わせフォーム 】
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やくじゅんこ