昨日は盛岡で友達になった子と宅飲み
2人して焼鳥屋さんでソロ飲みしてる時に知り合ったんだけど、妙にお互い泥酔しながらも意気投合して仲良くなりました。笑笑
転勤先で仕事絡み以外の友達ってものすごく貴重だから、息抜きとしても助かってます
さて、今年の初釣りの🦑で晩酌です
奇跡のイカ。幻のイカ。よう釣れたわ
サイズが良かったのが唯一の救い。
ホタテのヒモは八食センターでお買上げ。
結構な量だったんだけど、お刺身でもバター焼きにしても美味しいからね買っちゃった
お酒も八戸で買ってきたやーつ。
【陸奥八仙 芳醇超辛 特別純米 生原酒】
以前、旦那と八戸のみろく横丁で飲んでたときに勧められて、それからハマった辛口のお酒。
詳しいことは、別日のお酒紹介で
私が紹介したいのは【山田の醤油】
職場のとある企画の賞品で初めて知って。地元育ちの従業員から「美味しいですよ」って聞いて買ってみたやつ。
三陸・岩手県山田町が発祥の醤油で、塩辛くなく甘みが強いので、九州の醤油に近い感じもします。
この醤油、まじで美味いっす
北海道いた頃からずーっと昆布しょうゆ使うことが多かったけど、ご当地の調味料も良いもんですな。
しばらくは、これ使うことになりそうです
海の恵みに感謝。ごちそうさまでした