こんにちは
最近の休日は天気は大荒れで釣りにも行けず、ランチ→サ活→パチンコの繰り返し。苦笑
先日、気になるラーメン屋さんに初訪です。
新国道沿いの【旭川ラーメン さいじょう】
北海道でも『札幌』ではなく『旭川』ってとこが気になるし、興味深い。
壁にものすごいメニューの数！
この他にも期間限定もあって目移りしちゃう。
ザザーメン。
二ツ井町のソウルフードだそうで。
モチモチの中太麺に生姜が効いた味噌スープ。
具材は挽肉・メンマ・チャーシュー・ネギ。
うん、好きな味。生姜はそこまで強く感じられなかったけど、これはこれで旨し。
しいて言えば、麺は硬めにすれば良かったかな〜ってくらい。
後から来た3人組が、全員｢麺硬め｣言うてました。
旦那は味噌ラーメン。
見た目醤油っぽいけど、味はしっかり味噌。こちらも麺は柔らかめ。チャーシューの存在感が強かったなー。
次は麺硬め〜で違うメニューを食べてみよう。
ごちそうさまでした