我が家の…

今日の夕飯です

昼間に出掛けていて、帰ってきたのが８時近くになってしまいました

さて、夕飯どうしようかなーと思っていたのですが、

そこは新米花嫁やりきりましたよ

早くて安くて美味しいおかずなんでみなさんもぜひ今度試してみてくださいな

①手羽元と新じゃがとたまねぎのソテー

②三色丼

③相方お母さん直伝佃煮

です

これを１５分強で作りました

手羽元のソテーはあらかじめじゃがいもとたまねぎを

レンジでチンして火を通しておく事で時間短縮をはかっています。

またこれは味付けがポイントなんですが（てか、ただ炒めただけなので、そこしかポイントがありません（笑））

味付けは、黒胡椒・しょうゆ・みりん・オイスターソース・マーマーレードです

これを一緒にして炒めるだけで、かなり素敵なお味になります

今日は強いて言えばもうちょっとお野菜があってもいいのかなと思いますが、

時間もなかったのでそこはご勘弁

手羽元はちょっと食べにくいですが、お味は美味しいし、お値段も安いので安い時に買って

冷凍しています

私は高校時代、家政科だったので被服や調理や栄養学についていろいろ勉強したんですが、

やっぱりお料理する事が一番好きです大学は英語を専攻したり紆余曲折な人生なんですが（笑）

今日の夕飯は2人で400円かかってないので家計にもやさしい献立ですので

一品足りないなとというときにはぜひ

愛読書☆

今日は私の愛読書である「美人百花」の発売日だったので、

早速購入してしまいました

それにプラスして「FRAU」も朝コンビニで見かけて、

その表紙に興味をもって

会社帰りに本屋に行って中身をみたら欲しくなってしまい

勢いあまって２冊とも購入してしまいました

だって米倉涼子が着ているス・ジュール・ラのウエディングドレスが素敵だったんだもん

結婚式まで、もっと自分を磨こうと思いましたー

なにはともあれ、いくつになっても輝いていたいものです。はい。。

今日のランチ！

さきほど我が家にリビングテーブルがやってきました～

今日は相方がスープカレーを作ってくれたので

早速このテーブルで食べてみました

スープに胡桃をいれてみたら、食感もおもしろいし、

コクがでて美味しかったです

ごちそうさまでした