商品

Punto APEでは現在、生トリュフとオリーブオイルをお取り扱いしております。

生トリュフは、トリュフハンターと長く家族のような付き合いを行っている私達のパートナーOro d'Italiaの生トリュフをお届けしています。
※生トリュフは、現在個人輸入代行のみ行っております。

オリーブオイルは、わたし達夫婦と親交のある信頼できる生産者から、バイオダイナミック農法とオーガニック農法で作られたオイルをご提供させて頂いております。（次回の入荷は秋以降の予定：今年収穫するオイルをお届けします。）

Punto APEについて

Punto APEはイタリア人と日本人の夫婦が立ち上げた小さなオフィスです、

イタリアの田舎で、オリーブや自然農、バイオダイナミック農法で野菜を育てながら 自然の恵みいっぱいの野菜が驚くほど美味しい事、カラダを元気にしてくれることを身を以て体感しました。

私は、元々中医を学ぶアロマセラピストで、カラダがもつパワーと自然治癒の力をとても大切にしたい人。
そして、夫は親が病気になったのを機に様々な勉強を始め、最終的に食と生活のバランスが大事だという事にたどり付いた人。

そんな二人が、家族や身近な人を大切に想う全ての人のために、イタリアで出会った“生産者の想いが詰まったカラダに優しい食材”をお届けしたいとPunto APEを立ち上げました。

Puntoはイタリア語で様々な意味がありますが「点」や「場所」「編み目」という意味もあります。
APEはミツバチ。バイオダイナミックのシンボル的な存在のミツバチは、環境にとてもデリケートですが、わたし達が生きていく為に欠かせないパートナーでもあります。
そんなミツバチが、蜜や花粉を巣へ運ぶように Punto APEも場所や人を繋ぎながらイタリアの素晴らしい食材を日本の皆様へお届けし、環境を守る為の一目一目がやがて大きな面で地球を温かく覆って欲しい。
そんな想いを共感してくれる仲間と形にして行きたいというのがPunto APEのコンセプトです。