こんにちは
🇲 🇦 🇳 🇴です。
読んでくださり
ありがとうございます。
一昨年は、インフルエンザで
1家全滅でたべれなかったけれど
今年（2024）は、やっと頂けた(●´ϖ`●)
父の蕎麦作りはこだわりが強すぎて
母でさえ手出しNG
14年前までは母方のおばあちゃんが
毎年作ってくれていた年越しそば
だけれど、突然14年前年末間近に
悲しい別れとなってしまい
それから何とかあの味を出せないかと
毎年、毎年父が頑張り続けて
やっとあの味に近づく事が出来てきた
お蕎麦(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
かき揚げは私の母お手製
おばあちゃんとの思い出が深すぎて
お蕎麦を食べながら
何だか泣きそうになってしまったわ
息子は、麺より白飯大好きだから
私の妹がこれもまたこだわって作った
煮豚とご飯おかわりお膳3杯
爆
実家家族と楽しい食卓を過ごしながら
年を越しました
また、夜にお酒好きな父と年越しお蕎麦に合わせて
日本酒を頂きました🍶
口当たりがスッキリとして
後味にピリッとしていて蕎麦にあって美味しい
年末はお酒を飲むと決めていたから
実家について、活気付けに
午前中から500mlのおビールを
飲んでいたけれどw
本当は、仙禽霜降ではなく別の日本酒が飲みたかったが…
酒屋やスーパー、どこにも売っておらず
気がついた時には酒蔵屋さんも
終わりの時間で買えなかった、父が大好きな桜川
昔は良く出回っていたけれど
最近、あまり見かけないから
もう、幻のお酒みたいになってしまったのかな？
桜川にありつけず
仙禽の霧降（日本酒）になったが
これはまたこれで
とても美味しかったから
また、特別な日に今度はもっと計画的に
購入しようと教訓になりました٩(.› ‹. )۶
ある程度嗜んで、息子もお風呂に入れて
寝かしつけないとならないから
程々にして用事を済ませてから
2次会をしたり、少し居眠りをしたり
気がついたら2025年
年を越していました
爆
まぁ、想定内の出来事でしたが
二日酔いをすることなく
次の日も久々に酒盛りしてしまいました笑
