こんにちは
🇲 🇦 🇳 🇴です。
読んでくださり
ありがとうございます。
寒い日に飲みたくなる物は
甘酒
特に寝起きの白湯の後に
頂く甘酒は最高だ(˶ˊᵕˋ˵)
私の場合、甘酒を温めすぎると胸焼けするので
程よい加減で温めるのが𝙶𝚘𝚘𝚍𖤐 ̖́-
飲みきれなくてもお料理に1匙加えるだけで
腸活のお供にもなる
甘酒のお気に入りアレンジレシピは
人参えのきとワカメのラペ
材料
人参 1本
えのき ½
乾燥ワカメ 5g程
梅干し2粒
オリーブオイル 大匙1
甘酒 大匙1
①、わかめは水で戻しておく
②、人参は千切り（600w40秒程加熱しておく）
③えのきは石づきを除いて半分に切り、割いておく
④、梅干しは種を抜いて粗めに刻む
①、②、③、④とオリーブオイル、甘酒を
ボールで和えて出来上がり(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
火を使わないし、これがまた
おつまみにもなってとても美味😋
甘酒は
お肉料理に合わせても柔らかくなるので
余ることなく使えるのも好きだな
