かきあげ丼

久しぶりの更新になってしまいました

今週は連勤で、バタバタしております

そんな中の夕食なので、
今日はかきあげ丼にしました



淡路島にいるお義父さんから
いただいた、新玉ねぎをたっぷり
サクサクに出来ました。

主人は珍しく残業のようで、
今日は真夜中に二回目の揚げ物を
することになりそうです

週の真ん中
もう少し頑張ろう