今、宇宙食が大人気だ！
JAXAが国際宇宙ステーションISSに滞在する宇宙飛行士に供給する
「宇宙日本食」と全く同じものが販売されており、
ハウス食品の「スペースカレー」がそれだ。
違うのは包装だけで、ウコン・カルシウムを強化しているうえ、
無重力の宇宙船内では味覚反応が変化するため、
スパイシーで濃い味にしているのが特徴だ。
国際宇宙ステーションに長期滞在する場合、
狭い閉鎖空間で高度な仕事をする宇宙飛行士は精神的ストレスが増大しがち。
従来の宇宙食は欧米やロシアの洋食メニュー中心だったため、
日本人宇宙飛行士が食べ慣れた食事を提供し、
気分をリフレッシュさせることを目的として「宇宙日本食」が開発されている。
また、22年前からミュージアムショップなどでフリーズドライの宇宙食を販売している
ビー・シー・シーなどは、2010年のはやぶさ帰還で売り上げが急激に伸び、
大人気のようだ。
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