息子達のサッカーもこれからが本番！
土日は 早朝から遠征にでかけたりと忙しい週末だ。
もちろんお弁当作りがあるので ６時くらいから起きて
だ～っとお弁当を作って
そしてちょっと一息。
今日もお弁当作りが終わったら なんでかシフォンケーキが作りたくなり、
仕事に行く前に せっせとケーキ作りに励んだ＾＾
けっこう シフォンケーキを作るのが好きな割りには
本当に久々にしか作らない。
前回もいつ作ったかな・・・。・。・（笑）
だけど、子供達には評判のいいシフォン。
今日は ふわふわ感はいい感じだったけど、
残念ながら空気が抜け切れていなかった様で
こんな 出来栄えになってしまいました(^_^;)。。。
栗原 はるみさんのレシピを参考にいつも作るシフォンケーキは、
面倒くがり屋の私でも 簡単に作れちゃう やさしい レシピなのです。
でも 今日はちょっと失敗しちゃいましたけど
だけど みんなに食べてもらいたくなる ふわふわ感なのです。
今日は職場のお友達にちょっぴり 持っていき
お昼に 食べていただきました。(*^.^*)
一度作ると何度も作りたくなるシフォンケーキ。
また やる気スイッチが入った日に リベンジしようと思います