ここ数日 お嫁さんと手作りクッキーについて
あれこれ いいアイデアを出し合っていた。
お嫁さんは、お菓子作りがお得意なので
頼もしい助っ人＾＾。
クッキー作りには てんで疎い私でも
簡単に作れるレシピを検索してくれて、
そのレシピを基に、二人であれこれ
アレンジしてクッキー作りを楽しんだ。
やっぱり 珈琲屋さんで出すには、
珈琲クッキーでしょ～っと！
珈琲を入れたバージョンの ほろ苦いクッキーと、
紅茶の茶葉を入れた 香りのいいクッキーを作ってみた。
型抜きをしない 搾り出しクッキーは
とっても簡単で私にぴったり ♪
始めは、私がなんだかんだ お嫁さんに聞きながら作っていたら、
お嫁さんの お菓子作り魂に火がついたようで＾＾
Babyちゃんをおんぶ紐で おんぶしながら手伝ってくれた(^▽^*)
搾り出しの 見本をみせてもらい、
私は先生のお手本を下に 真似する。
我ながら 上手にできた！
焼きあがりも サクサク感がいい！
コレはいける
トッピングもいろいろなパターンで試作する。
いちごジャムバージョン。 グラニュー糖バージョン。 三温糖バージョン。。
ざらめバージョン。
作っていくうちに またまた アイデアが浮かび 二人で
かなり 盛り上がる。。。。♪
３種類のクッキーは どれも おいしくできたと
自画自賛の私！
今日は お友達のB.D
さっそくラッピングし
まだまだ 試作中ではある クッキーをもって行った＾＾
ある意味 強制的 プレゼントではあるのに
彼女は とっても喜んでくれて ありがたかった。
お店のスタッフにも試食してもらうため
ちゃりを飛ばす！
思い立ったら吉日だ。
ある種 ぐいぐいと積極的すぎる私。
そんな 私を店長は いつも穏やかな笑顔で迎えてくれる。
私の癒しでもある（笑）
たぶん私に 圧倒されているのだろうが、
常に穏やかな笑顔をキープできる 心広い男！
他のスタッフもクッキーを試作し持ってきていた。
みんな ぐいぐい来てる（笑）
いろんなクッキーを食べ比べし、
みんなで盛り上がる。
クッキーでこんなに盛り上がれるとは！
お菓子作りの苦手意識が少し とけたきがします。
子供達にも食べ比べしてもらって
味当て対決！
今のところ 三男は全問正解中