【KARIN】 桜ティラミス

今日から離乳食が始まりました

離乳食久しぶりだわー（笑）

しかしヨダレと一緒にご飯でてるし‥少しは食べたのかしらって感じです

そんな今日はKARINさんから～

少々時季外れなベーグルです

『桜ティラミス』

生地はよもぎです

青臭い感じが良いね～

中には桜餡、クリームチーズ、オレオです

てかこんなのが乗ってるとKARINさんはみんなティラミスって言うよね（笑）

そんなにティラミスぽくもないのに

でも美味しいよ～

桜餡は甘さの中に塩気がいい感じだし

オレオのほろ苦さも良いし

クリームチーズで桜餡がまろやかになるし、和風から洋スイーツなるのね

まだクリームチーズだけだと酸味が強くて苦手だけど

美味しかったです

春を思い出しました

【アトリエ ブルンネン】 クランベリー

今日は1日雨だったね～

ハル君が夕方ぐらいまで外に行きたがらなかったので良かったです

最近は本当、電車に車だね

そんな今日はアトリエ ブルンネンさんから～

『クランベリー』

ぷっくらしてるベーグルです

いつものより高さがあります

中にはクランベリーが沢山練り込まれてます

シャクシャクしてて甘酸っぱいよ～

噛みごたえあるなぁ‥少々歯の痛い私には辛いものがあります（泣）

美味しかった

クランベリー久しぶりに食べたかも

【足袋蔵パン工房 rye】 黒糖と餡

今日はお昼にお好み焼き食べたよ～

キャベツが沢山あったからね（笑）

長芋入れたからふわふわになったのかな

そんな今日は足袋蔵パン工房 ryeさんから

『黒糖と餡』

 

中には黒糖シートが練り込まれてる所と餡が練り込まれてる所と2種類あるように感じました

色が違ったし

でもそんなこと出来るのだろうか‥‥

生地はしっとり目です
黒糖の甘みが強いです

餡は餡でまた違った甘みだね～

でも黒糖と漉し餡ぴったり合うね

同じ和物だし

美味しかった