LUNCH

「よ～く考えよ～お金は大事だよ～」
ちょっと前のＣＭでこんな歌ありましたね

ダイビングやら旅行やら洋服やら、なんだかんだでお金使っちゃいますσ(^_^;)

まあ、共働き、子なし夫婦なので、それでも平気っちゃ平気ですが、
節約出来るとこは、節約したいなと思い、
最近、お弁当生活しております


そして、本日新たなお弁当箱購入
＠アフタヌーンティー



じゃじゃ～ん
食欲をそそる赤蓋を取れば、レンチンもOK


お弁当箱は、入れ子式で



全部で４つ

今までのお弁当箱は、細身の2段だったので、
チョイ足りなかったのですが、
これなら食べれる分持ってけばよいし


あとは、ちゃんとお弁当箱の元が取れるように
頑張って作ります

コトコト

本日も仕事はお休みなり
ということで、朝からじっくりことこと料理を作ってみました


１．まずは、豚バラのブロック、ねぎの青い部分、しょうがスライス3切れ
　　水たっぷりを入れなべで煮込みます。沸騰してから30分・・・・・・




２．豚肉を取り出し、食べやすい大きさに切ります。
　　縮むので、大きめに
　　最初の煮汁は捨てて鍋を洗います。



３．切った豚肉、しょうが３切れ、水６００ｃｃ、醤油１００㏄、
　　砂糖大４、酒５０ｃｃをいれ、強火で火にかける。
　　沸騰したら、落としブタをして、弱火でまず３０分

　　ゆで卵を人数分入れて、また３０分
　　私は、半月切りにした大根も入れてみました

４．様子を見ながら、さらに３０分

５．最後に、落としブタをとって、砂糖大１をいれて強火で１０分
　　水分飛ばして、タレを煮詰めたら

　　


とろける角煮の完成

詳しい、レシピはこちらから～↓
http://shiori22.exblog.jp/i14/4/

日曜日

鶏がらスープが品切れたので、
買ってみました



ウェイパー
高級中華スープ

前から気になっていたので、
５００ｇで800円位しましたが購入




味のある蓋してます味の王様・・・おじさん誰？


中身は、半ネリ↓



初めての半ネリタイプ中華スープですが
（中華スープといえば顆粒なイメージ）、
早速今日の晩御飯に使ってみよう

ウェイパーは、鶏骨、豚骨、野菜、スパイスなどからできているそうです