とうとうラベンダーの収穫が始まった
香りも良いし最高だね✨
自然乾燥をしているがまだ商品パッケージが出来ていないから二週間以内に急いで手配しないと！
摘み取りを行いたい方は早めに連絡くださいね(*ˊૢᵕˋૢ*)
ウスベニアオイもどんどん花が開いていく
これも急いで準備しないと！
っと言ってもやっと収穫の時期
忙しいけど嬉しいなぁ
一番完成度の高いニンニクが出来た！
今日から雨なので昨日まででニンニクの収穫と日陰での乾燥が終わった
生ニンニクの味も確認し、自信があったので舌が肥えていると思われる知り合いの議員や飲食店経営者に持っていき食べてもらったら
栽培方法でここまでニンニクの味が変わるのか？
ツンとする臭いも食後のニンニク臭もほとんどない
最高だ！売る店を紹介するから持ってこい！っということで取り扱い店を紹介してもらった
今年はすでに完売となり一般に出荷することは出来ないが、来年は栽培面積を増やし
より多くの方々の予約を受付したいと思う
何年もかかったし、無理なんじゃないか？って思う時もあったけど
自然の力でニンニクをここまでの大きさと味に出来るノウハウを身につけられたのは本当に嬉しい
ウスベニアオイ(マローブルー)の収穫
乾燥は風の通る部屋で自然乾燥
これはお湯を入れると青くなる不思議なハーブティー
フレッシュな状態で飲めるのは本当に贅沢
そして高いとこが好きなコハルちゃんでした
リンゴの木にアブラムシがいっぱい
アブラムシって葉っぱの先端にだけいるんだね
どのリンゴの木を見ても先端にだけアブラムシがいた
ケムシは手で取るとしてもアブラムシまで手でやっていられないので
ホウキとお酢を用意した
奇跡のリンゴの木村さんの話でお酢を使って良かったみたいなので真似してみる
病気も出てきてはいるけど、まだ大丈夫そう
がんばれ！
ブルーベリーに実がついてきた
今年も美味しいブルーベリーが出来たら良いな
ハウスのトマトに支柱を立てた
緑の支柱は買うと高いので竹の支柱と交互に使う
竹なら生えてくるから気楽にいけるwww
この時期は一番忙しいけど、どんどん大きくなってくるから嬉しい😃
レタスの植え付け
左がサニーレタスで右がレタス
裏山を開拓した場所だけにホースの距離が80mだと届かなくなってきた
追加で50mが必要かもなぁ
そしてニンニクの芽を取った
他のニンニク農家さんはすでに収穫しているが、ウチはやっと芽が出てきた
のんびり屋さんなニンニクだけど外の見た目は葉が小さくヒョロヒョロしてるが1本抜いてみたらMサイズくらいあった
少ししかないけど出来るのが楽しみ٩(ˊᗜˋ*)و