台湾で羊は山羊のことらしい。確かめるべく、下港吔羊肉專賣店へ。ラムチョップを注文するも...

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台湾で羊は山羊のことらしい。 確かめるべく、下港吔羊肉專賣店へ。 ラムチョップを注文するも、よく分からず😅 タレの味で臭みが分かりにくいのと、脂身がなくて、食べ慣れている羊の気もするし、いつもとちょっと違う感じもするし。今度タレは自分でつけるらしい串焼きを食べてみよう。 ラム肉のごま油風味そうめんは、お肉は入ってないし、味も香りもほぼ塩とごま油だけの素そうめんで最初拍子抜けしたんだけど、なんか美味しくて丼一杯をするすると完食。 台湾ではよく見るさつまいもの葉っばの炒め物も食べれて満足♪ #台湾 #台北 #台湾で羊は山羊?

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