ひばり北口のブーンドックスでランチ。<前菜盛り合わせ>グリーンサラダ・ピクルス・ケーク...

ひばり北口のブーンドックスでランチ。 <前菜盛り合わせ> グリーンサラダ・ピクルス・ケークサレ・無花果と生ハムとブルーチーズのカナッペ <本日のパスタ> 2種から選べてミートソースを選択。 手打ちではないけど生麺。 製麺所に特注しているそう。 断面が四角のキタッラ。 オーストラリア産短角牛。挽き肉や粗挽きではなく、ダイスカットでゴロゴロ♪ ソースは煮詰めてあって汁気がないタイプ。トマトの酸味は控えめで、野菜の甘みを感じる。 <本日のドルチェ> チョコムース。 ビターで旨し♪ ドライのフランボワーズとラズベリーの酸味が合う。 グラノーラのサクサク感も良い。 <ドリンク> コーヒーか紅茶。 紅茶はアールグレイかダージリン。 今日はダージリンで。 ごちそうさまでした♪ 美味しくてお値打ちなランチでした😋 #ひばりヶ丘 #イタリアンバル #ランチ #パスタ #ミートソース #生パスタ #キタッラ #boondocks

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