なだ万アプローズ 新宿高野店

お友達のJちゃんが、「なだ万アプローズのサービス券が5000円分あるよ♪」と誘ってくれて、ランチに伺いました。

こちらは和食とイタリアンの両方が選べます。
今日はイタリアンランチをチョイス。


ドリンクは、VOSSというノルウェーのお水を。
ボトルがカッコいいですね♪


【アンティパスト】

赤ピーマンのムース 透明なトマトのジュレ
小ヤリイカのアンチョビ風味
栗のポタージュ
鴨胸肉のスモークと野菜のピクルス

どれもさっぱりした味わい。
栗のポタージュが気に入りました♪


【プリモ】

サンマとオリーヴの実のアンチョビ風味スパゲッティーニ

サンマがちょうど季節なので、脂がのっていておいしかったです♪
奥に見えるパンはかぼちゃのパン。
おかわり可で、あっつあつを持ってきてくれました。


【セコンド】

サーモンと帆立貝のアラナージュ
野菜ブイヨンのバター風味スープ仕立て

それまであっさりだったのに、こちらはとても濃厚。
バターがかなりたっぷりで、スープのように飲み干すのは難しかったです。

【デザート】

2種類からチョイスでき、こちらはマスカルポーネのお汁粉。
これがとってもおいしかったです!
チーズの風味はほとんどなく、ミルクのような感じ。
優しいお味で「おいしぃ～♪」と言いながら食べていたら、Jちゃんに「声と表情が変わったよ」と言われましたｗ

スタッフの配慮も行き届いていて、心地よくランチをいただけました。


Jちゃん、誘ってくれてありがとう～♪
来月も美味しいもの食べながら、ガールズトークしようね!