長野地元の友人にご紹介いただいたお店。
長野マラソンの前日のお邪魔した、「とと屋」さん。
基本は天然魚介専門店なのですが、和風あり、イタリアンあり、
料理のバリエーションが凄いです!
刺身とピザが一緒に食べられるお店って滅多にないですよね。
まずは、新鮮なお刺身ということで、カンパチのお刺身を。
歯ごたえ抜群でぷりぷり感もステキです!
魚介系なので、ワインはやっぱりスッキリ辛口の白です。
翌日はフルマラソンとは思えない飲みっぷり(笑)
本ししゃもはオス&メスのセットで出していただきました~
メスが小さいですけど、お腹にはたっぷりと卵があって濃厚です!
せっかく長野まで来たので、肉厚のある椎茸もオーダー。
東京で食べる椎茸とは肉厚からして別物です。
しかも、和風じゃなくてオリーブオイルを使ったりして
とってもオシャレです!
最後は、翌日の長野マラソンに備えて、カーボローディング。
海老とブロッコリーのペペロンチーノ。
結果には、このカーボローディングが効いて好タイムでフィニッシュできました!
店主も気さくでとても素敵な方でした。ごちそうさま、とても美味しかったです!

















