この記事についたコメント
Re:すごい♡
＞ジェイさん❤︎
♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪コメントありがとうございます。
何よりも重要なのは塩分濃度、アサリならば海水と同じ3.5％。汽水に生息するシジミは0.5～1％の塩水を作っておく。この量をいい加減にすると、貝の活性が低くなる。砂出しする時、貝殻を擦り洗わなくてそのままの状態で。容器の内側にはザルを敷いておく。目はあらいほどいい。吐いた砂をもう一度吸わせないようにするには、水管の届かないところに砂を落としてしまえばいい。貝の上部が少し水から出ている程度の水量を入れたら、暗い場所に置くか上に光を通さないフタをして3～4時間以上置く。蜂蜜、ごく少量は最近知り始めたところアサリの動きがすこぶる良くてそれ以来、ずーっと実践中です。ミネラルが豊富なアサリになるそうです。
一部引用させていただきました。すごい♡
アサリ大好きなのですが私は砂抜きが上手に出来ないので滅多に手が出ません。。そもそもこの辺ではあまり売ってないのですが、たま～に港から買ってきても伸びてる姿を見た事がないですʅ（◞‿◟）ʃ
コレは愛おしいです！蜂蜜を入れるんですか？知らなかったです。今度また挑戦してみたいです♡