今、サバ缶にハマっておます
何にいいんだったか記憶薄いですが
痩せるに必要な栄養素が多く含まれてて
調理するにも手間が省けて使いやすいと言っていた気がします
テレビの証言を信じ
お中元の解体購入しておいたものを
恐る恐る開けてみた(•'-'•)
٩(๑>∀<๑)۶♥Fight♥
鯖の味噌煮缶スゴく美味しいです
高級料亭で頂けそうなくらい、とっても美味しい残念なことに
赤味噌ではなさそうですが
塩っぱくなく程よく甘い味噌味に染まってて感激しました
昨日
店に行って鯖の味噌煮缶
探してみたけどスペースが空いていた
残念、放送後は皆が忘れた頃に再度購入を試みたいな
半年とか過ぎちゃったら
自分が次の商品に走っていたりして
笑笑(*^^*)
サバの水煮缶は店に並んでいるけど
若干の生臭さにも敏感で
名前の聞いたことのないメーカーの薄い缶はいくつもあるけど…ほんとに臭みがないか心配💦
残念料理にしたくないので
書店で《サバ缶料理本》購入
スゴ～くシンプルな
缶を開けそのまま大根おろしをかけたりはちょっと勇気が必要ですが
炒めたり、工夫すれば…
手抜きだけど
週に三日くらいなら頑張れそう…かな
１日１缶は厳しいな…
キャベツ、ブロッコリーの芯、厚揚げをオリーブ油で炒め煮にしてみました。
アンチョビってイマイチ使い方がわからなくて半年程…冷蔵保管したままでした。
チューブのものは保存がしやすくてイイですね (๑'ڡ'๑)୨♡
ストレスは大敵
少しのイライラ対処するのに
つい、おやつを探してる自分がそこに居る
意思の弱さを痛感
鯖の味噌煮缶探しに近場のお店を徘徊して来ようかなと思います。
追伸
センスのない鍋の中お許しを…