おはようございます(^^)
先日、登山もしないのに。。。
剣山見ノ越登山口までドライ
ブした帰りは、つるぎ町に下
りました(^^)
目的は、つるぎ町一宇にある
「そばごや」さんのざるそばを
食べる！でした(^^)
お店の前に着いたとき、ちょ
うど暖簾をしまっていましたが。。。
1人分ならあるよ(^^)
と言ってくれたので、遠慮な
く入店しました(^^)
ここは、以前出張でつるぎ町
に来ていたとき、お客様に教
えてもらったお店です(^^)
高齢のご夫婦で営んでいます(^^)
メニューは、ざるそばの中と
大、かけそばの中と大しかあ
りませんが。。。
100％手打ち蕎麦です(^^)
口に入れたら、蕎麦の香りが
広がるし、手打ちならではの
モチモチ食感がたまりません(^^)
もう、かれこれ5年ほど行って
なかっただけに、今回の一口
目は感動ものでした(^^)
しかも、その日の最後の客だ
ったため、ざるそば中を注文
しましたが。。。
残っていたそばを全部出して
くれました...^^;;;
ほぼ大の量でした(^^)
美味しい！と言いながら食べ
ていたら。。。
おじさんが↓
「みな、そう言うて食べてくれ
るんよな(^^)
ありがたいことじゃ(^^)」
と微笑んでおられました(^^)
傍で、おばさんも↓
「もう年も取ったけん、シンドイ
時もあるんよな。。。
ほなけど、みなが美味い！言
うてくれるけん、続けよるんじゃ(^^)
あんたも、またちょいちょい来
てくれんでか(^^)
ほいたら、私も嬉しいでな～(^^)」
と、言ってくれました(^^)
このほのぼのとした雰囲気も
好きです(^^)
The simple is best!
をしっかり味わえるお蕎麦屋
さんです(^^)
ただ。。。ちと遠いし、山道を
運転しないと行けません...^^;;;
それでも、この味を求めて各
地からツーリングで来られた
り。。。
わざわざ食べに来る方々もお
られるそうです(^^)
ネットにも掲載されています(^^)
行かれる際は、事前に電話で
営業しているか、確認してから
が良いと思います(^^)
山の中に、ポツンとある「そば
ごや」、蕎麦好きならハマりま
すよ～(^^)
今日も、ありがとうございます(^^)