昨日は日光街道を歩く予定だった。
しかし、友達が膝を悪くして「歩けそうも無い」
とのことで延期することにした。
急にあいてしまった予定。
誰かを誘って、どこか歩きに行こうかなあ～
と、ぎりぎりまで思っていたけど、
夜になると眠くなって、ラインも出来ず、
どこへも行かなかった。
きっと絶対行きたいという気持ちもなかったんだと思うけど・・。
長男がコロッケが食べたいというので
朝からコロッケの種造り。
仕事のある日は出来ない総菜
コロッケ・春巻き・カレー・豚の角煮・ロールキャベツ・・・・
コロッケや春巻きは、具を冷まさなくちゃいけないもんね・・。
カレーは炒めたり煮こんだり、時間がかかるし、
カレー・豚の角煮やロールキャベツも、
ねかさないと美味しくないしね。
シューマイや餃子やメンチカツは
時間はかかるけど
具は生のままだから、
仕事がある日でも作っちゃう
作ったコロッケの種を冷蔵庫に入れ、
隣駅まで出かけた。
セーターを一枚購入。
そしてその足でカーブスへ行って
ちょこっと運動。
そのあとスーパーへ行って、
買い物して帰ってきた。
そういえば、コロッケ久しぶりだったかも～。
そして寒くなってきたので豚汁も。
なんだか手のかかるものばかりになってしまったけど、
豚汁好きなんだよね～
長男は、
「やっぱり家で作るコロッケはたくさん食べられる」
と言って、たくさん食べてくれた。
いつもの通り夫と母は黙って食べてたから
「どう？美味しい？」と聞いたけどね
揚げたてってこともあるだろうけど、
揚げ油が違うのかな？
味は微妙でも、フライは家で揚げるのが一番
今、春巻きの具を大量に作った。
冷ましてるところ。
夜３０本巻く予定。
これからハロウィンの飾りを片づけて
クリスマスにしないと・・。
木曜日に初孫ちゃんが来たとき
「え？？まだハロウィン出てる！！」
って言われてしまったから
娘のところは
もうクリスマスツリーを飾ったらしい。
産休中だからやることが早い！！
仕事へ行き始めたら大変だろうけどね。
さて、私もとりかかることにします。