今週の娘。
熱が出て、頭が痛い日が続いたそうだ。
コロナではないらしいから、出産の疲れと
寝不足からだろうか。
入院中にもらった授乳中でも飲める
鎮痛剤をのんでしのいでいたようだ。
母乳をあげているので鉄分不足の可能性もありそう。
なにしろ好き嫌いが多いし、
ちっとも野菜を食べないし・・・
出産後も貧血になったりしていたしね・・。
まったく困った子だわ。
餃子や春巻きは食べるから
今日は、ニラをたくさん入れた春巻きを
作って持って行ったけど、
鉄分サプリでも考えた方がよいかも・・。
さて、梅酒作り。
もう、何年作ってなかったのだろう？？
マンションに住んでいたころ、
裏の商店街の八百屋さんに梅が出ると
当たり前のように、毎年毎年作っていた。
３年や５年ものになると、
こくのある美味しい梅酒になったものだった
多分２０年以上作ってない気がする。
最近、外で食事をする時、
梅酒を飲むことが多くなった。
今年のお正月も梅酒を買った。
生協で青梅が出ていたのを見て、
そうだ、また梅酒を作ろうと思い立った。
ホワイトリカーと氷砂糖は生協になかったので、
ネットスーパーで頼んだ。
生協の青梅はスーパーの梅よりずっと大きくてりっぱ
奥の奥の方にしまってあった
古い古い瓶二つを取り出した。
今の瓶はこんな形してないみたいね。
よーく洗って、干して準備を進めた。
ちょっと氷砂糖が多い気がするけど、
甘いのが好きだし、まあいいか。
３ヶ月ぐらいすれば飲めるらしいね。
さて、どんな梅酒が出来るかしらね？
楽しみ～