そうめんのあとは、寒霞渓(かんかけい)へ。
ロープウェイで5分、山頂へつくけど
ふつうに車でも行けた。
ただ、紅葉の時期はすごくきれいらしいので乗ったほうがいいかも。
この旅では珍しい二人の写真とってもらいました。
ロープウェーの駅には、
だいぶやるきのない駅長じろうちゃんがいてるよ。
かなり、眠そうでやる気ないところがかわいかった!!
そうめんのあとは、寒霞渓(かんかけい)へ。
ロープウェイで5分、山頂へつくけど
ふつうに車でも行けた。
ただ、紅葉の時期はすごくきれいらしいので乗ったほうがいいかも。
この旅では珍しい二人の写真とってもらいました。
ロープウェーの駅には、
だいぶやるきのない駅長じろうちゃんがいてるよ。
かなり、眠そうでやる気ないところがかわいかった!!
だいぶ間があいた小豆島旅行の続き!
小豆島といえば、オリーブが有名やけど
絶対おいしいから食べてと言われていたんが生そうめん。
生そうめんってなんだ!?と思ったので
せっかくなので体験できる工房へ。
なかぶ庵というところへいきました。
ここではそうめんをつくる過程を社長さんらしき人が
説明してくれたあとに、箸わけという作業を体験できる。
箸わけってなんぞや!?というところですが
ふつうにできあがったそうめんはすごく柔らかいらしく
めっちゃ長い箸で分ける作業のことらしい。
もうすでにうろ覚えなんだけど。。
給食調理員にへんしん!!
真剣な面持ちで長い箸をそろーりと突っ込み、、、
ぶわっ!!!!!
と分ける。。。
この分けるときのドヤ顔が、シャッターチャンスらしいよ。
あんまり強く箸を入れすぎたり、引っ張りすぎると
すぐに切れちゃうみたい。
なかなか楽しかった。
このあと実食!!
生そうめんというのは乾燥させていないそうめん。
実際食べてみると、本当にめちゃくちゃおいしかった。
そうめんでいまだコシを感じたことはなかったけど、
コシとのど越しの良さがすごい。
うどんよりおいしいと素直に感動する、生そうめん。
この生そうめんの持ち帰りを買ったものの、家では
やはりあれほどのおいしさはなかった。
また食べたい!!