今週のおっと昼飯弁当。

今週の記録です。

しおさば弁当。

しおさばも色々ありますよね。
地元千葉産のもの(正確にいうと泳いでいてたまたま千葉の海で取れた)は美味しい。
いくつか近所にスーパーありますが少し遠くにあるスーパーのさばが美味しいと
夫婦意見が一致。
また近くに行ったときはBのつくスーパーに行こう！






にくにくしい弁当。

豚肉祭り！
育ち盛りの高校生も満足しそう(笑)
おっと、第５次成長期なので、満足かな？(笑)



茄子の肉味噌と鮭弁当。

冷凍の鮭、本日で終了。
また買ってこよう。








鶏マヨ

鶏のささみに塩こしょうして
マヨネーズ浸けてパン粉まぶしてフライパンで焼きます。
卵切らしていたのでマヨネーズ便利！



今週もお疲れ様でした。

今週のおっと昼飯弁当。

暑くなったら涼しくなったり
気温の上がり下がりが多くて着るもの悩みます。

肉の巻き巻き弁当。

ゴボウは下茹でしてあるので
あとは巻き巻き。
隙間が空いたので冷凍の竹輪で調整。







鶏ごぼう煮弁当。

調味料いれて鶏肉とゴボウをいれて煮るだけの簡単煮物。
YOMEちゃんのレシピです。
この日は骨付き肉で作りました。
ほろっと肉が取れて柔らかです！
レシピはYOMEちゃんのブログで観てください！

http://s.ameblo.jp/yomecafe3/entry-11957847454.html



ハンバーグ&鮭弁当。

煮物も入って和風なお弁当。





ぶりの照り焼き弁当。

卵焼きにくらこん入れてみたところ好評。
でも塩分とりすぎには気をつけたいところ
たまに容れてみようかな。


今週もお仕事お疲れ様。

今週のおっと昼飯弁当。

今週は６日間
おっとよ、お勤めお疲れさま

豚肉のキャベツぐるぐる巻き弁当。

実は少しお弁当作る気力が落ちてます。
前は、あれ作ろ、これ作ろと思ったのですが…

キャベツの巻き巻きは焼肉のたれで味付け。
手抜きですたい。




さわらの塩焼き&野菜と鶏肉の揚げ浸し弁当。

さわら、あまり好きじゃないらしい。
まだ先週の体調の悪さもあるらしく半分残したらしい。




マグロの生姜焼き弁当。

スーパーで売っている『味はつけたから後は焼くだけ』の
マグロをお弁当に入れました。
マグロの生姜焼きは味がしっかりしてるので
お弁当向きと思います。
あっ、糠床買いました。
きゅうり、大根漬けました。
漬物入ると何か違うらしいです。





今日もマグロの生姜焼き弁当。

久しぶりにカボチャ煮ました。
おっと、少しぽっちゃりなんで砂糖は入れません。
コンソメと塩で煮ます。
カボチャ本来の甘さが出ますよ。




ピーマンの肉詰め弁当。

この日のピーマンの肉詰めはケチャップとソースで味付け。
隙間埋めに竹輪入れました。



おからコロッケ弁当。

前日の晩ごはんの残りです。
黄色のカボチャがあるので
卵は目玉焼き(両面焼き)にしました。

コロッケや目玉焼きがあるときは
別に醤油やソース付けてます。

糠漬けは少し色が華やぐ感じ。

ゴールデンウィーク。

世の中はゴールデンウィークですね♪
天気もよく旅行にドライブに最高！

なのに、


おっと、

ゴールデンウィークど真ん中に


イ
ン
フ
ル
エ
ン
ザ








まじか
ここ数日、洗濯オバサンです。
そして、隔離をしたので
健康な私はリビングで寝起きをしてます。


そんでもって不妊治療はD35からリセットで
連休中も注射射ちに連日病院通い。

まぁ、頑張って洗濯物畳みますか！

まずは録画していたドラマ観よ～。


・結婚できないんじゃなくて、しないんです
    なんだか、気持ち判る～
    私はあんなキャリアも無かったけど。
    アラフォー女子頑張れ！

・僕のヤバイ妻
     佳乃さん、相武紗季ちゃん、悪女役もお似合い！
      伊藤英明くんも、色んな役こなすよね。


・トットてれび
       満島さん、徹子さんまんま。
       女優さんてスゴいなぁ

今週のおっと昼飯弁当。

熊本の地震、まだまだ大変ですね。
親が九州の出身なので遠いところの話に思えず…
先週は気持ちが沈んでました。
でも、私も頑張らないとね。



前週と今週のお弁当です。


のり弁当。

のり弁当は塩分取りすぎかなと思いながら
あまり作らなかったのですが
リクエストがあり作りました。


豚の甘辛味噌炒め弁当。

里芋の親いもが売っていたので
下茹でして水に溶いた小麦粉をくぐらせて
フライパンで焼きました。
もともと下茹では塩ゆでなので
味付け不要です。



鶏の焼いたのだっけな？と
旬の筍の煮物弁当。

筍、昨日の午前中に農協で買って茹でました。
旬の幸せです(*´∀｀*)


筍のしそ肉巻きフライ弁当。

しゃぶしゃぶ用の豚肉にしそを置き
そこに茹でた筍を置いて巻き巻きします。
前日の晩御飯でしたが沢山作ったので
お弁当にも。




煮込みハンバーグ弁当。

冷凍していたハンバーグを解凍し
ケチャップで煮込みます。
おかずを冷凍しておくと便利！



青椒肉絲弁当。

筍、たけのこ祭をやっていたので
旬の筍を買ってきました。
煮物もいいけど青椒肉絲美味しい‼



鶏のから揚げ弁当。

焼きそばに付いてる粉ソース、
鶏肉に絡めて揚げると良いらしいと聞いて試してみました。
ちょっと黒いですが…



肉味噌炒め弁当。

たまには既製品、はんぺんチーズ、
はんぺんとか竹輪とかねりもの、好きなんですよね～
白さが良い！


ごぼうとニンジンのまきまき弁当。
シナチク入り！

肉の巻き巻き。
少しの薄切り肉でもボリュームあってお弁当にぴったりと思うのです。

シナチク、
茹でた筍、煮物にしたり青椒肉絲したり
肉で巻いて揚げたりしましたが
まだまだ残ってる…
消費のためにシナチク作りました。
おっと、小鉢で足りずおかわりしてました。
２週続けて２本ずつは、メニューに困ります。
シナチク、沢山食べておくれ、まだ筍残ってるよ～