ホントは大根のおいしい季節になりました!って
書こうとおもったのですが・・・
今晩の晩御飯で作った野菜炒めが
実家の野菜炒めの味にとても似ていて
思い出したことがあり書きました。
実家の炒め物。
甘辛炒めが多かった。
野菜とお肉が炒めあがった頃に
みりんとお砂糖と醤油と入れる・・・
そういう感じの炒め物。
煮物の味付けもお砂糖と醤油は定番で入っていた。
そんな味付けに対して両親はそれぞれ
父は『いつも、醤油と砂糖で味付けやがって』といいつつも食べ
そして
母は『砂糖と醤油で味付けしないと文句言う』と言っていて。
実家に同居してたころは、うるさいなって思ってたけど
今思うとなんだか笑える。
なんだかんだと言って今年で一緒になって40年。
お互いなんだかんだと言ってわかりあえているんじゃん。
ふふふ。
大根は半分買おうか1本買おうか迷って
1本買ってしまった!
(だって1本128円、半分86円だったから)
とはいえ、久しぶりの大根の煮物。
半分だけまずは煮込んだが、
パクパク食べてしまって結局の残り半分も煮ちゃいました!
3日で全て完食。![]()
あぁだから大根脚?(;´▽`A``


