仲良くさせていただいているブロガーのクマ子ちゃんの影響を受け
作ってみました。
モツ煮。
モツってどう扱っていいかわからなくて
お店で食べるものって思っていたから
おお~って感動でした◎
実は昨日友達の家で持ち寄りパーティーがあったので
持って行きました!
ラザニア、たらのグラタンとか、牛のワイン煮とか
友人はお洒落なご馳走ばかりで
あまりに和テイストで、恥ずかしかったけど
なかなか評判でした。(よかった~)
モツ煮は圧力鍋で30分でできたので、さらに感動!
宝の持ち腐れになってる圧力鍋・・・
もう少し圧力鍋活用をせねばと思ったのでした。
わたくし、お洒落な感じのゴハンってあまり作れない
(基本、私が作るもの=自分が食べたいものですが)
ので、お洒落な感じのおもてなしが出来る人ってすごいなぁって思います。
それにしても友人宅、きれいに片付いていて
(ものがすくないって感じなのかな?)
なんだか羨ましく感じました。
あぁアタシの部屋は、生活臭ありありです・・・
クマ子ちゃん、レシピありがとう!![]()





