俺だ!
ジャックバウアーだ!

今日は俺が作るチャーハンの話を聞いてもらう。
どうした、意外だったか?
俺がいつもハンバーガーばかり食ってると思ったか?



こう見えて俺は料理が得意だ
冷蔵庫には常に新鮮な食材が揃っている。

だが、たまに買い物に行く暇がなく、余り物で何か作らなければならないときもある。
そんなときはチャーハンだ!



用意するものはこれだ!


ご飯🍚
炊きたてのものはダメだ
なるべく冷飯か冷凍保存してあったものがいい。

玉子🥚
これが無ければチャーハンは成立しない
無ければニワトリ小屋を見てくるんだ!

焼豚🐖
角切りの焼豚がベストだが、無ければハムでもソーセージでも肉なら何でもいい

ネギ
白ネギの刻んだもの、無ければ適当な葉っぱをむしってきてくれ。

その他の具材はお好みだ!エビでもタコでも好きなものを用意してくれ





準備が出来たら調理開始だ!
まずは中華鍋もしくはフライパンに油をひいてくれ
少し多めがいいもしれない。


最初は中火で構わない
鍋に熱がよく通ったら溶いた🥚を一気に入れてみろ❗
そしたら卵が周りから少しずつ固まってくるだろう
そこでご飯を入れるんだ!




ここからはスピードが大事になってくる!
火力をあげて鍋を煽りながら一気にかき混ぜていくんだ❗

焼豚やネギも投入して一気に仕上げていくぞ‼️
大事なのは手首のスナップだ、ご飯、卵、具材が空気を含みながら混ざりあっていくのを感じるんだ!


ガチャンガチャン

ザァッ、ザァッ


どうだ、俺の華麗な鍋捌きは!
どんな料理も俺の腕にかかれば一流シェフの味になるんだ。
さあ、そろそろ完成だ!



ん?

なんだ?

おかしいぞ



なんだかやけにべったりしてるじゃないか
パラパラというより、べちゃべちゃじゃないか!


クソーッ❗何てことだ‼️
俺のチャーハンがいつの間にかリゾットにすり替えられてやがる❗



「クロエ❗俺だ、ジャックだ‼️
俺はチャーハンを作っていたんだが、いつの間にかリゾットになっていた。これはテロリストの仕業に違いない❗
いますぐ戦術部隊を送ってくれ❗

なに?支部長とポールダンスの練習をしているから出来ないだと⁉️」




何て格好してやがる‼️
牧野ステテコにでもなったつもりか!


そうだ、こうなったらあんかけチャーハンに変更だ!
あんかけチャーハンなら多少べっちょりしていても気にならないだろう。


水、醤油、酒、砂糖、片栗粉、砂糖
これらを火にかけて、とろみがついたらOKだ。
べっちょりチャーハンにあんをかけて
あんかけチャーハンの完成だ❗


さて、食べてみるか




うん、



あんかけリゾットだな…



チャーハンを瞬時に別の料理に変えてしまう男
それが俺、ジャックバウアーだ
また会おう。