まいにち低血糖 -16ページ目

まいにち低血糖

ACTH単独欠損症と境界型糖尿病の持病を抱えながら2人出産し、現在フルタイムで働くワーキングマザー。
小3の長男は小麦と卵の食物アレルギー。お弁当持参しています。


我が家の定番メニューニコニコ

麻婆豆腐ルンルン


小麦たまご不使用
で
野菜もたっぷり
で

子供たちも大好きラブラブラブ



毎回入れるものを変えて
アレンジしますが


今回の具は


にんじん
ナス
玉ねぎ
しめじ
長ネギの緑のところ


そして


大葉クローバー


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豆腐を入れる前の段階まで
週末に作り置きして

食べる日に
豆腐と混ぜてぐつぐつ🥘



コレ一品で
野菜もタンパク質も摂れるから


他のおかず要らずラブ
(に、している)



おすすめですウインク