紅芋タルトや紅芋アイス

近年、知名度が高くなってきた<紅芋>

「紅さつま」や「紅はるか」

今は何十種類もの紅芋があるそうですが

これをいただけるのも皆さんもご存じの探検家

コロンブスのお蔭♪

 

1605年に中国から沖縄へ持ち込まれ栽培された<紅芋>

当時は<唐芋>と呼ばれていましたが

原産地はメキシコだそうです。

 

メキシコでは紀元前3000年頃に栽培がはじまりました。

1492年の西インド諸島到達以降

数度にわたりアメリカ大陸方面へ航海を繰り返したコロンブスは

1498年の第三回航海で南アメリカ大陸に到達

サツマイモを持ち帰りスペイン女王イザベルに献上

ユーラシア地域に初めてサツマイモを伝えたのが

コロンブスでした。

その後、大航海時代のルートに乗って東洋に渡来したとのこと。

果物や野菜と違い、長い航海中において

腐ることがなかったサツマイモはとても重宝されたそうです。

 

昨日、その<紅芋>からつくられる

限定焼酎が入ってまいりました!

 

焼酎党の方だったら、箱を見ただけで

ウキウキしちゃうんじゃないかしらo(〃^▽^〃)o

九州に行かないと購入できないという

限定のアソート(^^♪900ml瓶の3本入!

ふかし芋のような甘い香りに誘われる

<紅芋三昧>です(‐^▽^‐)

 

中の3本はね、後日おってご紹介!

 

本土では味わえないウレシイ焼酎が詰まってます!!

о(ж>▽<)y ☆о(ж>▽<)y ☆

 

足跡