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へぇ~
胃袋を食べるのは牛や豚だけじゃないんですね。
まぐろの胃袋も、こうやって食べるんだ~
漁師街の裏メニューだそうで
船員の隠れメニューのひとつだそうです。
甘辛いみそ仕立て♪
<まぐろのホルモン>大分編
25g 198円(本体価格)
日本酒メーカーの菊正宗さんと酒問屋の日本酒類販売さんが
共同開発したおつまみとあって
お酒のおつまみにバッチリあいます!!
<新含気調理法>を採用
食材と調味料を入れたパウチを密封する前に
一旦空気を排出し、新たに不活性ガスを充填し
巣材の風味を損なうことなく仕上げています。
少量でも美味しいものを食べたい!という
グルメニーズに応えたおつまみです♪
袋の裏に<ようじ>が1本張り付いているのが
ユラユラと。。。
どうでもいい事に注目しちゃったりしていますが
なんだかカワイイo(^-^)o