牛すじ煮込み、カジキのベーコン巻き、野菜の肉巻き

電気圧力鍋で牛すじ煮込みを作りました。

夕食のメインはカジキのベーコン巻きです。

焼いたら、そのフライパンにバルサミコ酢を入れて煮詰めて、ソースにします。

あとは、家にあった材料で、野菜巻きを作りました。

アスパラと、舞茸をお肉で巻きました。

味は、塩胡椒だけです。最後にさっと、お醤油をかけました。