ナゲット

余ったささみでチキンナゲットを作ってみました。

これが思ったよりヒット！！！

家で食べるには十分
お弁当にも十分

子どもにも大人にもヒットです
もっと作ればよかった


ささみ4本くらい適当に切る
大葉適当にちぎる。好きなだけ
ブレンダーで一緒にがーー
塩を加えてがー

玉子ひとつ
油大さじ1
水大さじ2くらい
塩胡椒
あればオールスパイス 無いので入れてないけども
片栗粉大さじ4くらいかな？
小麦粉でもいいです
片栗粉の方がカリッと感が出るかと
を混ぜる

肉ダネをここに入れてベタベタまとわせ

熱した油に入れる
少なめで揚げ焼きしたので形が両面せんべいがついてるみたいになりますが、揚げ方はお好みで！
好みでケチャップをちょんちょんして

アツアツをお召し上がれ

お弁当には気持ち塩を強めにして
何もつけずに食べると良いかと

育児について

育児で大切にしている事

信頼関係
ママが絶対的な存在であるという事。
これは支配的な意味ではなく、
子どもにとって、
ママはママである絶対
ママが一番である絶対
自分が一番である絶対
絶対に必要
絶対に一緒
絶対に好き
ママを愛している
ママが安心する
ママを信じている
そしてママが信じていること。
息子を信じていると言葉だけでなく伝えていきたい
この絶対的は時に支配的になりうる。
子どもがママから離れられない事をしっている。ママといたい、抱っこされたり一緒に笑ったりしたいことを知っている。なのに子どもを傷つけるようなことをしてしまう可能性もある。
子どもはママよりも偉大な愛を持っている
ママも子どもを信じて、大丈夫よ。大好きよ。抱きしめてあげることから実践してみている

息子三ヶ月

次男の肌がなかなか大変なことになってきた
明日は、朝一で病院かな