今回はレストランウェディングのプランニングします!!
最近だとレストランウェディングは費用をおさえる事ができる。
自由なスタイルなウェディングだと思っているユーザーが多いと感じます。
まーほぼその通りです。
長所
☆料理が美味しい
☆自由なスタイル
☆予算をおさえられる
短所
☆挙式スペースがない(チャペルはないとこが殆どです)
☆ホテルなどのサービススタイルとは違うので
親御様、ご親族などのイメージとはズレがあるかも!!
☆施設の不充実→控室、更衣室などの有無
日本人の考えるポイントはおおまかにこんなイメージかな、、、
ホテル、ゲストハウス、専門式場に比べて全体のシェアの20%~30%を推移していいます。
約5年程前からこのシェア率はあんまりかわっていません。
ゲストハウスと海外挙式はのびていますね!!
(しかも客単価もあがっています。件数が落ちてる分をカバーするのに一生懸命です)
この現状のなかで私がレストランウェディングえプランニングする場合で大事にしたいのは
☆オリジナルウェディング

☆料理、飲物へのこだわり


→アイスのウェディングケーキなんてこれからにぴったり!!
対応してくれる店舗はあまりないかもしれませんが、、、がんばればできます!!
☆フランクなスタイル

→人前式ではきまりがないので挙式スペースも自由にできます!!
☆持込みや手作りなどの融通がきく
*これは日本独特の問題ですね!!
会場側はビジネスなので持込みや手作りは禁止で利益をだしたいという事!!
ただここもプランナーの腕しだいです!!物を売れるプランナーもたくさんいます!!
素敵な物を売る→喜んで貰える!!
具体的には手作りしていくウェディングスタイルです。
(レストランでは料理、飲物、サービスを提供していただきます)
*海外のウェディングユーザーはよっぽどのお金持ちでない限り、自宅や公共の場所をレンタルしてウェディングパーティをします。ホテルやゲストハウスは一部の人々です!!
http://ruffledblog.com/wedding-ideas/?gallerytag=favors
→イメージにおすすめです。
ウェディングアイディアから実際の海外の結婚式の写真です。
~招待状手作り~


基本文はネットで無料でおとせますので
①会場名、名前、挙式日などの訂正だけで文面はできます。
*印刷前に担当プランナーに確認もして頂く事
*会場までのアクセスマップ、各案内栞(主賓挨拶など)も用意してください。
②印刷&招待状セット
*これは少し根気がいるかもしれませんが頑張ってください。
*実際に会場側に依頼しても招待状セットはユーザーのやる事です。
金額では会場側に依頼するよりも約半分ぐらいでおさめることができます!!
印刷物(席札、招待状、席次表、メニュー表)は1,500円~2,000円が相場です。
1,500円×50名=75,000円です
*招待状や席次表は家族で一枚で十分な場合もありますが目安の金額としてください。
http://matome.naver.jp/odai/2134329052990192101
→招待状のデザイン無料テンプレート
http://weddingmanual.net/page035.html
→招待状の文面無料テンプレート
このブログでウェディングユーザーの困っている事の手助けができればと考えています。
なんでもお気軽に相談してください!!
情報やプランニングはたくさんあります!!!
因に今後は女性目線担当のブログもだしていきます。
→これからは梅雨ですが、雨だから残念だとは思わないでください!!
雨なら雨の楽しみ方を考えいきましょう!!

すべてにおいてどうとらえるかで
それに対してどう楽しむか?
こう考えれば答えはきっとみつかります。