(パンに使用している、素材)


香り豊かな発酵バター


千葉県産の牛乳


農林水産賞を受賞した、千葉県産の卵


塩は、フランスのゲランドの塩


粉は、小麦の香り豊かな粉のみを使用しております。


生クリームはフレッシュクリーム



※乳化剤、品質改良剤、イーストフード マーガリンは使用しておりません。




菓子工房 プロヴァンス
生クリーム、卵、発酵バターをふんだんに使用した生地に、当店自慢のカスタードクリーム


を入れて焼き上げた人気商品のクリームパン




菓子工房 プロヴァンス
香り豊かな発酵バターを使った、クロワッサンとパン・オ・ショコラ


パン・オ・ショコラのチョコレートはフランスのチョコをクロワッサン生地で巻きました




菓子工房 プロヴァンス
フルーツ、カスタード、ナッツをふんだんに使用したデニッシュ達!



プロヴァンスは、焼きたてパンをはじめました!!


まだまだ種類は、少ないですが 今後種類を増やしていきます。


おすすめは、自家製カレーをデニッシュで包み焼き上げた焼きカレーパン!!


ブリオッシュの生地で包み込んだ、清見オレンジのカスタードが入ったクリームパン!!


食パンも絶賛販売中!!!お客様に、ご好評頂いております。


菓子工房 プロヴァンス
清見オレンジのクリームパン(期間限定)




菓子工房 プロヴァンス

当店のケーキの特徴は、お子様からお年寄りの方まで美味しく、召し上がれますよう


甘さ控えめでお作りしております。


決して食べたとき、歯が痛くなるような甘さではありません、個人差があったとしても、とても甘く


感じられるようなことはございません。


当店の一番人気のシュ^クリームや金のスフレは、味は濃厚ではありません、


それは、当店のコンセプトとして、お子様からお年寄りの方まで安心して召し上がって頂くため


甘さや素材の味を微妙に調整しております。




また、パンの販売もはじめましたので、今は種類は少ないですが、徐々に種類を増やしていきますので


当店のご来店を心よりお待ちしております。