昨日は、お友達のSappyちゃんとゆりちゃんが遊びに来てくれました。
みんなでタコ焼きパーティー！だったのですが
我が家の鉄鋳物製タコ焼きプレート、
うまく焼くのに非常にテクニックが必要
私たち夫婦が下手すぎなのかなぁと思って、タコ焼き好きの二人に見てもらったのですが
やっぱり難易度は高かった
プレートにできる１６個のタコ焼きを、４人でひたすらつつく・・・
最初にちゃんと焼いて殻を作ることが必要だってことがわかったものの、
全員、くたびれたので
最後は液と具を混ぜてフライパンでお好み焼きにしました
またしばらくタコ焼きは作らないことでしょう。。。
写真は、Sappyちゃんがお土産で持ってきてくれた、
因島のはっさくゼリー
パッケージの絵は若干やる気なさそうに見えるのですが（笑）
すっごく美味しい
大きなはっさくの実が入っるんですよ。
さすが広島出身のSappyちゃん。
因島って広島だっけ？って聞いてごめんね
貴重なゼリーをどうもありがとう
残りもおいしくいただきます！