10月2日のお誕生日、だんなさまは、代休でお休み。
お休みだし、お誕生日だし、ということで、ディナーはだんなさまが作ってくれました
21時に帰るから、、、と約束をして 帰宅したのですが
お家に帰ると、なんともいい匂い
メニューは、、、
鶏がらスープ (鶏がらを使って、圧力鍋で煮込んだもの）
カプレーゼ
鯛のカルパッチョ
マッシュルームのガーリックソテー
そして ステーキ
シャンパンに 赤ワインも完備されていて
鶏がらスープは、ネットを参考にして作ってくれたそうで
鶏のエキスが満点で、 とっても優しいお味。
普段、お料理をするときは、隣で手伝ってくれる だんなさまですが、
ここまで作ってもらえるのね！ と感激ひとしお。
シンプルなお料理ですが、とっても美味しくて
幸せなディナータイム
クタクタでヘトヘトだった私は、何もせずに出てくるご飯が いつも以上にありがたくて、
ステーキを食べながら ダウン寸前
意識が朦朧と・・・
片付けを手伝うこともなく、ノックダウンされたかのように、寝させてもらいました。
ケーキは食べられず、翌日にいただきましたよ。
だんなさま、どうもありがとう
ぜひとも、来年も よろしくお願いします