ハッセルバックポテト
スウェーデンの料理だかなんだかで
最近何かで見て作りたい！って思ってたんですが、今回朝食で作ってみましたよ！
材料！
じゃがいも
オリーブオイル
バター(マーガリン使いました)
パセリ
塩
こしょう
ついでに
ベーコン
今回作った手順！
まずじゃがいもに切れ目を入れる！
切れ目を入れたら切れ目を水で洗ってでんぷん質を洗い流す！
ラップで包んでレンジで600w3分！
ホカホカしたらオリーブオイル、バター、塩、こしょう、パセリをかけてオーブンレンジで180℃8分
焼けたらさらにグリルで焼き目をつけて出来上がり！
付け合わせのベーコンは両面焼くだけ！
なんか想像と違った笑
感想
めっちゃ素材の味！！
嫌いではないけどもっと味を付けたい、染み込ませたい！
手軽に時短の味を染み込ませる技はないものか、、、
次はレンジに入れる時にバターとオリーブオイル入れてみるか！