とりあえず、メモ書きを転記。
現在困ってる人や、将来用の準備に活用してもらえたら嬉しいです。
要は、少なめの煮汁で作る煮物の場合には、具材をゆでるのを具材の種類毎に
行い、煮汁の材料を加えて煮込めば、レンチンで煮込んでも水分があまり飛ば
ないので味はやや薄めになるが、まあまあ以上の煮物が出来るということです！
大根250ｇくらい →ゆで野菜（根菜）で ・・・結果的に４分ちょっと。
※４分というのは、600wで下ゆでチンする
時の時間。（＝こんにゃくのおかか煮時）
里芋やや小ぶり３個 →ゆで野菜（根菜）で ・・・１分ちょっとだったかな？ かなり
柔らかくなってた気がする。
人参20ｇ →600Wで24秒くらいの計算だけど、30秒にしたら柔らかくなりすぎ
てゆで過ぎになった
えのきだけ半袋の100ｇ → ゆで野菜（葉菜）で ・・・覚えていない、出来はまあま
あの感じ、汁けっこう出たよ。
京あげ１枚 →600wで１分にしてみた。良かったかどうかは不明。
大根から順にレンチンしていったので、全部レンチンし終えるまでに時間がかかり、
その間に（たまたま）余熱で大根等のゆで具合が進んでる可能性が高いです。
調味料は、水以外はいつもの半量で。
・薄口醤油 大さじ１．５
・料理用清酒 大さじ１
・みりん 大さじ０．７５
・きび砂糖 大さじ１．３くらい
・塩 1/4小さじ１やや強
・あっ、「だしの素」を入れ忘れてたよ！ ・・・記事を投稿後の、今気づいた！
最後に入れた水は、具材がいつもの半量なので、半量の100cの半分にし、ひたひた
くらいの水分量にしてみた。 ・・・100ccを用意し、入れながら水分量をモニター！
・あっ、水というか「だし汁」の量も計算間違いしてたことが今判明し、本当は
半量の200ccのところをレンチン用に100ccにすべきなのに、さらに半分の
50ccにしてしまったよ！ （だしの素は、200cc分を入れるべきだと思う）
600wで３分＋300wで１分ちょっと、 煮汁があまり熱くないので、少しかきまぜてから
※300wで３分の設定でやってたが、途中で取り出して煮汁を
チェックしてみたら、容器はめっちゃ熱いが煮汁はぬるかったの
で300wをうち切って次に変更！
600wで２分。 そのまま放置が30分以上。
煮込みの時間は、まだまだ全然足りないかもしれません。（いつもは26分～30分故）
30分ラップをしたまま放置後、試食。
煮汁から遠くなったのは失敗だった様な気がする。カタクなったのは
そいつらかな？
試食結果：
・煮汁の味は、薄めだ。 ・・・ほとんど煮詰まってないせいかな？
・大根、ちゃんと煮えてるが、味が薄い。
・里芋、やや硬め。？？ チン時よりもカタクなった？ これはもっと味が薄め。
・京あげ、味のしみ込みはイマイチ。
でも、ちょっといい方の味に出来たので、またガスが止まったら、作りたい！
電気炊飯器でご飯が炊けるのであれば、
数日前の記事で「サラダ」「丼もの」が作れることが分かり、
この記事で「煮汁が少なめの煮物」も手間はかかるが作れる事が分かったので、
ガスを使わなくても（ＩＨクッキングヒーターも使わなくても）、４～５日はそんなに
おかずに困らずに食事が出来ると思ったよ。