このあたりは、一応「うどん屋さん」はあるんだけど・・・
それほど有名じゃない店。地元民しか集わないような店が多い地域です。
また、あんまりメディアに取り上げられないレアな店が多い地域でもあるんです。
言ってみれば、あんまり「うどん」観光地化してない場所ってわけね。
そんな中から、あまりガイドブックにもマスメディアにも取り上げられない
地元民しか知らないような店を取り上げようという趣旨なんです。
・・・で、今回、行ってきたのが
うどん屋「剛」
一応、さぬき市役所の近所ではあるのだけど、
店の前の道路は幹線道というよりは、
古びた町並みの生活道みたいなトコ・・・
人通りも車通りもまばら・・・
この店も、そんな寂れた感じ・・・
昭和ノスタルジー
って感じの佇まいっていうの？
なんか時代を感じる食堂みたいな雰囲気・・・
ここで食べたのは・・・えび天うどん。
店の、おっちゃんも温かい雰囲気の人だったケド、
この「うどん」もコシをしっかり伴いながらも優しく温かい味わい・・・
表通りから一本ズレた静かな町並みで、ひっそりと営業されている「うどん店」・・・
そんな店の味は、優しくも、一本芯の通った味でした。
うどん屋「剛」
香川県さぬき市志度５３４９－１４
☎０８７－８９４－１６３５
営業時間
１０：３０～１８：００
定休日 日曜祝日