2024年1月3日(水曜日)のランチの記録です。 昨日もお正月関係なく透析は有りましたので、少し遅めのランチタイムでした。
こちらも久々の実食‼️
旨だしそぼろ丼(ごはん大盛)520円(税込)
＋豚汁サラダセット300円(税込)
合計820円した。
そぼろといっても、鶏挽肉だけじゃなくて、ネギや白菜が入っていて、野菜の旨味と旨だし(鰹節・鯖節・煮干し)て煮込んで旨味がアップしています。玉子はセパレーターで黄身を取り出すのを失敗して、あまり綺麗にトッピング出来ませんでした
優しい旨み＆甘味で美味しかったです。