2023年7月21日(金曜日)のランチの記録です。 よく行く「オリジン」系の中華屋さんで、冷麺が発売になっていたので、暑かったし食べに行って参りました。
五目冷麺690円(税別)＋焼餃子(6個入り)360円(税別) 税込合計1045円でした。
餃子は、相変わらず酢胡椒でサッパリスパイシーでいただきました。
五目って事で、キュウリ・錦糸卵・キムチ・焼豚1枚・味玉半個・ワカメのトッピングが乗ってました。スープには、氷がゴロゴロ入ってキンキンに冷えていて、食べれば暑さが吹き飛ぶ冷たさで、ほぼ透明な出汁の効いた淡麗なスープでした。
コレコレ❗️この半透明でコシの強いキンキンに冷えた冷麺を食べたかったのです。
冷し中華に無い清涼感で、締めにお酢を回し掛けて、サッパリで美味しかったです。
