鰻の蒲焼@築地 宮川本廛(伊勢丹府中店地階)デリカテッセン

昨日(3/2の晩メシの記録です。

昨日(3/2)は、お恥ずかしながら、自分の48回目の誕生日でしたので、自分へのご褒美として、大好物の国産鰻を買って自宅で

新潟県南魚沼(塩沢地区)産地直送品のコシヒカリの玄米を精米して、精米したてを炊いて、鰻丼にして、食べました(⌒▽⌒)

と言う訳で、美味しい米と美味しいうなぎの最強コラボ丼で、贅沢はステキでございました。(*^◯^*)