酸辣湯麺(サンラータンメン)@中華東秀(分倍河原店)

今日のランチは、真夏の時期からずっと気になっていて、涼しくなったら食べようと心に決めていた、[中華東秀]の、

「酸辣湯麺」税込590円(^o^)

中心部に黒胡椒をコンモリと投下されておりますが、これは、自分が掛けた訳じゃ無くて、(･･;) コレがデフォルトです。
(ﾟoﾟ;;

サンラータンメンと言えば、酸っぱ辛いモノですが、こちらは酸味抑え目で、ご飯に合う味付けでしたので、最後は追い酢を掛けて、激ウマでした(^^)

具材は、野菜(白菜・タケノコ・椎茸・長ネギ・生姜)、卵、豚肉で、たっぷりでした。


麺リフト

スープは餡がかったトロトロスープで、細目の麺に絡み付き、アツアツでウマい
酸辣湯麺といえば、ラー油のイメージが強かったのですが、この黒胡椒バージョンの辛さもクセになりそうなウマさでしたが、食べ終わると、汗が止まらなくなりました(^^;;;