今日の晩メシ

今夜の宅食健康管理食は、初登場のメニューでした。(^^)

・牛肉の赤ワイン煮、ブロッコリー添え ・チキンと根菜(大根、人参)の和え物 ・山菜の煮物、 ・キャベツのお浸し、 赤ワイン煮は、初登場で、牛肉と玉ねぎとマッシュルームを、赤ワイン風味の甘めなタレで煮込んであり、少しトロミが付けてあって、タレの絡みが凄いし、山菜の煮物も味付け濃い目で、ご飯が進んでしまい、腹パンパンでした。(^_^;)