皆さんお疲れ様です。
今週末は首都圏と福岡のほとんどの店舗が休業、営業している店舗も時短営業と、
今までにない状況の中、共に頑張ってくれて本当にありがとう!
(※いよいよ自転車通勤か!?と考えて近所に自転車修理にきました。桜まだ残ってますね~)
今週も刻一刻と変わる状況に対応しながらの目まぐるしい1週間でしたが、
現時点での会社としての対応や私が考えていることを、改めてブログで共有しておきますね。
今週は色々な判断をしました。
<新卒メンバーについて>
4月1日入社のOTGの新卒30名は、集合のリスク低減のため2週間の自宅待機になりました。新卒入社で、会社の先輩や同期に会い、会社のカルチャーを体感する新人研修は社会人としてとても大事なタイミングです。また、会社の情報が少ない中での自宅待機は不安になることも多いはず。そう考えて直前まで悩みましたが、皆のリスク低減を考えてストップしました。
入社式も研修も遅れてしまうけど、オアシスが新卒メンバーを心待ちにしていることは変わりません。
1日も早く、安全な環境で、皆が切磋琢磨して学び、仕事で力を発揮する環境を整えていきます。
こういう状況での入社になったからこそ、仕事が始まったら一層、大きなダメージを受けた社会に貢献する気持ちで、お客様を笑顔にするために、全力で仕事を頑張ってほしいと思っています!
<社員のみ営業について>
OTL, OTSには800名を超えるPTさんがいます。
学生、未成年も多く、親御さんに心配もかかっていると思います。また、多くのメンバーが各地から通勤し接触することのリスクも考えて、生活に関わるレベルの方を残して、極力、社員のみでの営業を決断しました。また、万が一、社内感染が出ても一気に複数店舗に波及しないよう、店舗間での行き来を極力抑えてもらうことにしました。
<時短や休業について>
社員のみ営業で負荷がかからないよう、一層の時短営業が必要なところは変更を進めています。
また、オフィスや観光立地などで営業継続が困難と判断した店舗は休業を開始しました。(これは商業施設が承諾しないと無理なのですが)。
その他にも、経営として、情報収集、商業施設との交渉や情報交換、予定されているアクションや必要経費を洗いなおして不要不急のものの見直しなどを行っています。マスクも調達先が見つかったので発注し、来週末には全店に届く予定です。
ここまでが、皆の健康リスク低減、店舗維持のための実務です。
そしてここからが大事なこと。
今の働き方と営業についての考え方です。
まず、どんな状況になっても、オアシスは社員の皆さんの雇用は絶対に守ります。なので安心してね。
例えば政府命令で首都圏全店舗休業などの措置が起こった場合、助成金を適用して給与を支払う方針です。
次に営業について。
最少人数で店舗の営業を続けていくのは、社員の通勤リスクを考えながらの難しい判断です。
売上も想定以上に減ってるしね。
商業施設が個別店舗の休業や時短を認めない場合もありますが、路面店などは会社判断できるからです。
今週色々考えて、今の私の考えとして、店を開き続ける理由が2つあります。
一つは、カフェは社会インフラであると思うこと。
今の状況でも、出勤する必要のある人も多いし、在宅ワークやお子さんの休校でずっと家にいるのがしんどくなるご近所の人もいます。
不安なニュースの多い中でも、店が開いていて、安全に、ほっと一息つける空間がある、美味しいお茶を買えるスタンドがある。
店員さんとちょっとした会話でリフレッシュできる。明るい話ができる。子供をちょっと遊ばせておくことができる。
大事な機能だと思っています。生活維持のためではないけど、社会的な日常維持のためのインフラ。
コロナうんぬんが起こる前、私はもっと先の未来ですが、「オフィスがなくなる」と思ってました。
ITが進化して、在宅やリモートワークが増えて、会社に行かなくていい人が増える。学校にも行かなくてよくなる。
でも、そんな中でも「カフェ」はなくならないと思っていました。
飲食店のロボット化が進んでも、人を介したサービスはなくならないと思ってました。
人は、やっぱり直接誰かと会って話したいものなんです。人が創り出す空間に身を置き、人に接客されたいんです。
だから春水堂やTP TEAはそういうお客様にとって大事な機能になるであろうと考えていました。
そのタイミングは今回、少し早く来ましたが。
台湾のオーナーさんもいつも、「カフェというのはお客様を幸せにできる幸福な仕事だ」と言います。
だから、今日も来てくれるお客様にとって、春水堂とTP TEAは「必要なもの」なのです。
今まで以上に、「本当にここを必要としている」人しか来てくれません。
そのために、できるだけ店を開けて待っていたいと思います。
だから、一層の空間演出、美味しいお茶、そして全力接客、よろしく!!
もう一つは、社員の皆が元気に仕事に打ち込める場をキープすること。
出勤リスクとの闘いではありますが、もし「全店休業」とかになると、社員の皆さんは自宅待機になります。
でも考えてみて。うちのメンバーの多くが、お客様と毎日コミュニケーションをして、仲間とチームで働き、元気に動き回るのが好きで、この仕事を選んでいるはず。数日ならまだしも、数週間、仕事せずに自宅にいたら・・・飽きるよね。
飽きるだけならいいけど、毎日家でコロナ関連ニュース見てたら、気持ちが沈むよね。
何かしたい、働きたい、しゃべりたい、動きたいって絶対思うはず。
(相当メンタル強い私でも、数日間在宅ワークしてると「リアルに喋りたい!」欲は出てきます。あ、あとTVニュース見る時間を減らして、あとはネットニュースにしてます。暗い話題見すぎ防止に。)
一人暮らしのメンバーも多いので、なるべくやっぱり、同僚に会って、安心して元気に仕事ができる場は大事だなと思ってます。
店舗を一部休業にしても、他店舗へヘルプ異動できる範囲にとどめているのはこの理由。
皆の健やかなマインドと健康維持のためにも、お客様に必要とされていて、価値を届けることができる、「はたらく場がある」、って、シンプルにとても大事だと思うのです。
(※もちろん出勤について個別事情・懸念がある人は遠慮なく言ってください)
だから店舗間の行き来がなくなっても、今まで以上に一層、コミュニケーションを密にとり続けてね!
そしてPTさんがいない間、店のクオリティを守り、今だからこそできる工夫をして、高めておくのが今の仕事です!
上記はもちろん、今週までの社会情勢・感染リスクとのバランスの中で、まだ営業できると判断しています。
だから、今後、店舗休業になることもある。
その時はその時に向けて心の準備もしておいて。
そしてさっさと切り替えて、適切な時間の使い方、コミュニケーションを皆でやっていきましょう。
生き残るのは、強いものではなくて、変化に対応できるもの。
最後に、今週の目まぐるしく変化する中での皆の正確な情報共有、クイックレスポンスにはとても助けられました。
明らかに、今回、皆の仕事の質が向上していると思います。
そして日報などでのお客様ファーストの心遣いなど、どんな状況下でもブランドパーパス、オアシスマインドで行動している姿に、「さすが!」と私自身もとても元気をもらっています。
改めてオアシスは「人」が何よりの資本だなと。
この時期を乗り越えることで、一層強固で素晴らしいブランド、組織になっていくだろうことがわかります。
まずは元気に明るくセルフコントロールをしっかり。私もクリアな頭で適切な判断を続けるために、とにかく元気でいること、大事にしてます。
来週も引き続き、皆で一丸となってがんばっていこう!
そして、ほんとに健康第一ね!!!!!
