おはようございます☀
ご訪問ありがとうございます
離乳食で
大活躍の食材
冷凍ブロッコリー🥦
もっと早くから使えば良かったー！
🥦 🥦 🥦
お野菜、高くなってますよね
こういうときは冷凍野菜を
うまく取り入れるといいと
以前知ったので
離乳食にもブロッコリーを買ってみました
これが
とっても使いやすい！！
ほうれん草や小松菜などの
葉物の冷凍野菜は
解凍や加熱した後に
刻んだり、つぶしたり
茎を除いたり
という手順が発生しますが
ブロッコリーは
そのとき使う量だけ解凍したら
すぐ使えます！
レンチンして
花蕾をカットした残りは
パクッとすぐに食べちゃってます
使いたい量だけすぐ使えるのがいい！
野菜ストックが足りない時や
ちょっともう1種類！というときに
重宝してます
逆に冷凍野菜で
離乳食としては使いづらかったのが
グリンピース！
薄皮をむかねばならないのです
裏ごしすればいいですが
裏ごしする時間がない時や
裏ごしせず使いたい時
ちまちまひとつずつ
薄皮剥いてられない
購入した冷凍グリンピースは
大人用ごはんで利用します
今日は生後365日目（閏年を挟むから）
0歳最後の日
気持ちよく心地よく過ごしてね
あー、もう明日は1歳になっちゃうんだなぁ
昨夜、通常と異なり22時ごろに
ぐすりだしたポポコ
ミシンとの格闘を中断
今日夜仕上げられるかなー